Herbert。好食哉 - 台北市 - 韓國烤肉 - 韓老二
當天真的是個超級大滿月,我想中秋節的月亮看了也會自卑吧! 也可能因為是大滿月吧,引發了心中的狼性,吃烤肉,是在適合也不過的了!! 店家就在忠孝SOGO後方,那裡可是台北飲食業的一級戰區,具有滿滿特色的餐廳,每家似乎都是下次下筆的好題材啊!! 位在一樓的店面,其實空間不是很大,約莫8-10個方桌而已,但滿滿的都是客人,還有在外頭板凳上癡癡等待的人群,這樣的盛況,其實心裡就放寬了不少,應該不會是地雷囉!! 印象最深刻的是老闆的一句話 "良心跟你說,點這樣就夠了",這是"粉有良心的老闆"在我們點了一個雙人套餐+辣炒春雞後他的回答,事實證明,"老闆,你,真的很有良心喔!" 店裡的燒酒也是很給他齊全,除了一般般的原味燒酒外,從青蘋果、柚子、柳橙、葡萄,到水蜜桃口味的燒酒,樣樣都有,怕酒精味太重的小資女,點個水果口味的就對囉,香香甜甜的氣味,讓你會有少女般的蘋果紅,又不至於燒喉嚨囉!! 主要的肉類就是豬肉與牛肉,一大盤上桌,光看就讓人飽足感很夠,最重要的是,這裡的燒肉是不勞大爺您動手的,專業的燒烤師傅就在一旁幫您燒烤到最洽當的口感。秉持著韓國銅盤烤肉的精神,肉片(那個豬五花,時再給他有夠厚的)一下銅盤就沒命的滋滋叫,聽的叫人心花怒放,銅盤旁邊那一圈鵝黃色的蛋汁,應該就是店家與眾不同的地方囉;肉烤好了,烤蛋也噗汁噗汁的焦黃熟成了。 店家也十分專業,烤完豬肉後,換新銅盤,再烤牛肉,不讓肉味雜陳,壞了單一肉品的美味口感!! 海鮮煎餅也是一大亮點,沒有過多的麵粉,沒有軟軟的那種麵糊感,帶些卡茲卡茲的酥脆聲,飽滿的海鮮料,讓你每一口都粉滿足! 千萬別忘了要一口煎餅+一口泡菜喔,這樣才能吃出歐爸的氣勢,差一點點就忘了,小菜都是可以續盤的喔,所以不要客氣的,好好當個一日泡菜妹吧!! 說個笑話,店家的"扛棒"是大大的韓文字+上一點點小小的中文店名在上面,要一眼發現其實還蠻困難的,這時就連Goole Map也沒法幫你,但若是要開口問,真的就尷尬囉,大喊"韓老二" "韓老二在哪裡?"的你,應該會被...,所以小資女們,千萬要找好地址喔!! 是可以放心大口吃肉,大口喝酒的地方,下次要嘗鮮,別忘了"韓老二"囉!! 更多美食文章 [Herbert。好食哉] 請點這裡