Herbert。好視界

若是預算真的很有限的自助行夥伴們，請先拜讀 蔣勳 - 吳哥之美 ，你就會對吳哥王朝與寺廟古蹟有鮮明的印象，此書中也附有地圖，所以你在巡禮時會更具地理概念，這本書也收錄  元朝 周達觀 - 真臘風土記，雖是文言文，但會讓你對當時吳哥王朝的風土民情有所認識，拜訪時更會有古今交錯的穿越感喔!! 暹粒市是 啤酒 愛好者的天堂， Pub Street 上，幾乎每一家餐廳都提供半美元一杯的生啤酒，炙熱午後的洋人街，隨處可見正在散熱的洋人們，人手一杯的嬉笑解暑；當然千萬也別錯過新鮮的果汁吧，台灣少見的酪梨汁一定要品嚐一下，花個美金2-3美元就能清涼消暑，是物超所值的健康選擇哦！洋人街上食，衣，玩，樂，按摩及藝術通通都有，好好逛逛周遭，多拜訪幾家商店一定就讓能找到你心滿意足的小物，讓你回國沒煩惱，殺價沒問題，但請意思、意思就好，尤其在景區，小孩們兜售的商品已經很便宜了，所以千萬不要再殺價了，就當作幫助他們弟妹就學的捐款囉！ 有一件 輕鬆涼爽的褲子 是旅遊吳哥最重要的配件，日正當中的暹粒可以來到攝氏30多度，所以落地後，不論是在洋人街或是各大景點，小販口中的“阿里巴巴“就是你要選購的聖品，一般寬鬆基本款大約3-4美元，最新2018飛鼠褲款則約7美元，是可以幫你爬高走低的好夥伴，挑一件擁有你獨特風格的阿里巴巴吧！ 千萬 不要穿人字拖 ，沒有抓地力的拖鞋，可是會讓你一失神就摔的人仰馬翻，大多數的古蹟都是沒有圍欄的，所以很容易失足，自拍神器是個好物，但千萬要注意拍攝的地點，別強求美照，卻丟了小命哦！空拍機專家們，特別提醒一下，所有景點都是 禁止使用空拍機 的，會引來保安，收到罰款的！ 來到吳哥旅遊是不需要事先辦理 簽證 的，在抵達暹粒機場後，辦理落地光觀簽證即可，出發前，先準備好一張兩吋與護照不同的大頭照，備好了30美金（2018年落地簽費用）一同與簽證表單及護照遞交給海關人員即可，之後，只需在一旁等候唱名，大約10分鐘即可領取，接下來就是進海關簽章，或許會有海關用破破的中文跟你說“小費” “小費”，這時裝作沒聽到即可，柬國是有法令規定不用給海關小費通行。談到小費，當地的人民生活還是很甘苦，多數仰賴光觀收入，所以不論是對餐廳服務生，飯店小弟，房務阿姨，還是按摩師傅，請慷慨的給予合理的小費哦！ 柬埔寨國內是使用220伏特的 電壓 ，若你一定要使用110伏特的電器，請記得攜帶變電器，但...

一頂漁夫帽，一本軟皮書，隨意坐在這千年的石塊上，不受光觀客的叨擾，兀自的沈浸在自己的時光之中，文字正在和過往對話，沒有人聽的到，樹梢的陽光正在計時，看書的人卻毫不在意，只想，一直看下去。 或許，是生著悶氣，躲在這廣大遺址中的一小角，靜靜的捲曲在小小的石窗之中，是要用濕冷的石塊來冷卻心思？還是隱藏自己？沒有太多無謂的表情，凝視前方的眼睛，沒有透漏出下一刻的決定，坐著，坐著，等待他（男友）的呼喊，它（古寺）的回應。 約莫五十的一位白種婦人，看似獨自探訪這座古寺，有著自己的步調，走走停停，沒有瘋狂的大砲相機沈甸在胸前，一只孤獨的黑色背包，一本微小的白色筆記，用著10公分的1B鉛筆，一筆一劃的畫下屬於自己心中的吳哥，簡短的寫下一句話，抬頭再次看著古寺穿廊中的最深處，在黑影的層次之中，她似乎發現了，讓她微笑的。原因。 有著2018亞曼尼春季秀場男模的自信，一身卡其筆挺的警用制服，呼應出共產國度的標準色，似乎處處都有鎂光燈的呼喚，讓他往返在古老迴廊中演繹著今春High fashion 的姿態，畢竟，在這古寺之中沒有需要這件製服代表的公權力，只需要，有著能呼應它的故事。的配角。 幾個稚學年齡的孩童，穿著和古老寺廟對比的傳統戲服，在正午攝氏32度的高溫下，刺眼著吸引來往的外國人群，用笑臉歡迎下一組的光觀客，頭飾旁斗大的汗水，在日光下閃耀，閃爍著他們今日的家計，應該？有個豐碩的成果。 一身的橘紅，沒有同齡孩童的笑靨，超齡的肅穆表情，呼應著灰黑的穿廊，偶爾不耐煩上飄的眼神，透露了該有的稚氣，但，還是靜默的為前來的人們，真心祈福，讓經文持續在古寺中迴盪，一遍，又一遍。 想看更多 [ 吳哥之美 ] 文章點這裡!! 更多旅遊、美食資訊不漏接，歡迎加入FB粉絲團 [ Herbert。好視 界 ]  !!

就像是沒有太多的想法，守護在吳哥王朝遺址的動物們，像極了具有高超隱形能力的物種，默默的用它們的方式來看顧著一處處被遺棄的文明。 若沒有仔細的停駐，會一失神的就忽略了這一隻休憩在石門下的虎班狗，不發一語，似乎已經幻化為古蹟的一體，偶而，冷眼的看著逗留幾分鐘的遊客，再轉頭過去化身石門的一部分。 90%的柬埔寨人信仰著小乘佛教 (剩下5%是印度教，5%是回教)，對於各式各樣的生命有著極高的尊重，暹粒市應該是我看過最多狗狗的東南亞城市，雖然有很多狗，但沒有一隻像是在流浪，似乎都是有被關愛的毛小孩。 沒有暫留一小時以上的時間，你就沒有辦法去發現在石縫中，在落葉處的小小守護者，要摒氣的緩緩移動，才能捕捉到它的真面目，在正午的時分，從陰暗的角落處現身，直奔日照的一角，用日光的溫度來展開一天的活動，繼續，巡視著它的領土。 在你穿越每個石門的時候，會留心你頭上的小小生命圈嗎? 寄居在古廟漆黑三角錐型頂處的生物，你會先嗅出它的獨特味道，小小細細的鳴叫是正處在石頂下方才會發現的，逢魔之時才會現身，只能聞其聲，不見其蹤影。 在一旁陰暗處，靜靜感應細網上震動的獵物，沒有傳說神話中的龐然巨大，但也善盡本份的用一絲一縷，脆弱地緊繫著這個正在崩解的神廟。 變身、變色是它們最巧妙的功夫，不喧賓奪主的存在，似乎是它們和古寺的約定，不張揚，不矯作，用和大地最接近的顏色，用和光陰一樣最無聲的動作，和這些石塊雕像一起走過一個世紀，又，一個世紀... 真希望有更多的時間，能駐留在吳哥， 想要漫步它的日出與黃昏， 想要體驗它的旱季及雨季， 多一點時間， 多一點空間， 去感受不當觀光客的優閒， 用不同的心境去，體會，吳哥!! 想看更多 [ 吳哥之美 ] 文章點這裡!! 更多旅遊、美食資訊不漏接，歡迎加入FB粉絲團 [ Herbert。好視 界 ]  !!

班黛喀蒂寺 是我這次對吳哥巡禮的最後一站，也許是最後一站，所以對它的印象就最為深刻，或許，它是我最愛的寺廟吧!! 不用趕時間，所以就有了很多的興致，發現了很多在古寺裡生活的小動物，一隻缺了左手的石龍子，奮力的在石牆間求生路，在我的鏡頭中留下了身影後，就在吳哥的歷史中不見蹤跡。 這是一座傾塌十分嚴重的寺廟，或許，正因如此，人煙才如此稀少，據說當時選用的砂岩石材並不良好，導致了它崩解的速度，不論是寺內、寺外都是傾坯一片，但含鐵的砂岩刷出一片暗紅和淺綠的石苔相映成趣，也是它和其他寺廟的差異之處。 走訪古寺真的不是在玩寶可夢，一定要收集全部才有收獲，每一間古寺，每一處古蹟都是值得你花心思來仔細品味的。 用心探訪的人， 就會在古寺的某一處，發現可以留下秘密的石塔， 就會在石牆的某一方，看見一尊正在對著你微笑的佛... 想看更多 [ 吳哥之美 ] 文章點這裡!! 更多旅遊、美食資訊不漏接，歡迎加入FB粉絲團 [ Herbert。好視 界 ]  !!

若不是還腳踏著實地要騙我說這是天空之城，我也相信，一整個有吉卜力畫風走到現實的感覺，蒼鬱的老樹盤根錯節在巨石建築之上，這就是失落的高度文明，臣服在大自然的威嚴之下，有點感傷，也帶著點希望... 達宋寺 是一個相對來說很小的古蹟，卻殘破的十分嚴重，看到這樣的狀況，急忙著詢問為何如此浩大的石雕建築，卻傾倒的如此嚴重? 柬埔寨有地震嗎? 答案是"沒有!" 這些偉大的建築，毀敗在三個主要原因，第一是大自然的反撲，細小的種子在石牆上深根，百年後就瓦解了建築；第二是物理原理的造成，石塊在熱帶地區受高溫曝曬大雨冷卻的熱漲冷縮，逐漸毀損，第三種就是人類的破壞，不論是宗教的輪替還是私人收藏的野心，都鑿去了古寺們當時的風采。 好好再看一眼，再看一眼，把這非比尋常的工藝深植腦海之中，準備做好一個說故事的人，替那些可能沒機會的人們，講述你的奇幻冒險吧! 達宋將軍廟: 位於亞洲柬埔寨吳哥古蹟內，完成於12世紀末，用以祭祀微笑國王加雅巴爾曼七世的父親。 想看更多 [ 吳哥之美 ] 文章點這裡!! 更多旅遊、美食資訊不漏接，歡迎加入FB粉絲團 [ Herbert。好視 界 ]  !!

  變身塔 並不是齊天大聖孫悟空的寺廟，說穿了它就是皇家火葬場，印度教和佛教都是十分崇尚火葬，認為火能淨化身體，帶領死者前往須彌聖地，在當時僅有意外死亡者，才會採取土葬。 老實說，火葬真的是一種很環保、很適合人口爆炸的21世紀，用高溫將人還原為最基礎的碳，再以最節約的方式存放，不論是宗教的信仰還是現實的考量，都是一種為此生畫下句點的好方式，讓自己"變身"去吧!   Pre Rup和其他的知名古廟在建築材質上有很大的差異，多數的建築都是以砂岩來製作雕刻的，所以大多的顏色都是灰色，再加上歲月、青苔的點綴，顯現出其神秘古老的風格，但變身塔從遠處就以紅黃的色彩來宣告它的不同，它磚造的建築說明了它的歷史，比小吳哥早了200年，是吳哥王朝早期的建築特色。 在豔陽的曝曬下，真的有一種被火焚燒的感覺，沒有一絲遮蔭的地方，也是和其他神廟不同之處，五層的建築體是十分體力消耗的，請務必備妥防曬，瓶裝水及毛巾，變身塔是我心中中暑指標的第一名!! 想看更多 [ 吳哥之美 ] 文章點這裡!! 更多旅遊、美食資訊不漏接，歡迎加入FB粉絲團 [ Herbert。好視 界 ]  !!

天天跑寺廟古蹟，老實說一定會讓你想吐，也記不得你到底去了那個寺廟，所以跑一休一是最好的行程，讓你每次都能興致滿滿的參觀所有古蹟。 所以不彷行程之中安排個廚藝課程，讓自己的小腿稍稍放鬆一下，也學習一下當地美食的製作過程，吃自己煮的東西，也是一種成就喔。 不用緊張，就算是沒碰過煎剷的外食族，也能參加，是沒有廚藝能力的限制的，標準行程是一開始先選擇你要挑戰的美食，前菜一道+主菜一盤，接著跟著你的柬國主廚及你的同學(來自世界各地)一同前往當地的菜市場。 沒錯，就是傳統市場，你能真實的用五感去體驗"傳統市場"的色香味... 免擔心，不用真的去買青菜、挑鮮魚、撿豬肉，看看、聽聽、拍拍照就好喔! 回到廚藝教室，所有的廚具都乾淨的躺在保鮮膜裡，主廚的第一個指令就是拆保鮮膜，拆完你已經有20分了喔!! 在一旁的檸檬水，不是主廚佛心來著的要請你喝到飽，而是要你淨手用的，尤其在接觸到味道較重的食材時，是用來去腥除味的，不用客氣，檸檬片用力拿起來，死命的刷。 接下來，就是要你展現刀工的時候，主廚會指定你要切哪些食材，還會規定大小及樣式(條狀、末狀等)，會來回的檢視你的成果，直到她滿意為止! 厲害的同學，也可以幫幫旁邊的朋友喔!! 下鍋熱油，都是由主廚執行，當然你也可以自願上陣，不過，最主要的調味，主廚飛快的講過一遍後，就都在鍋內了，這時，你若沒掌廚，你就快快擺個姿勢，拍張照片，來證明你這輩子曾經下過廚!! 成品總是美好的，"沒想到我也會做菜"是大家最真誠的心聲，沒眼眶泛著淚，聲音也都哽咽了，跨國界的同桌分享是這堂課最美好的經驗，用著生疏的英文來讚美同學的食物，給彼此100分，就是最美好的人生經驗囉!! 讚美食物: "It is so delicious!" "OMG, it is super tasty; how to make it?" "God, I just love it!" Cooking Class: 基本上大型的旅館都會提供這類課程，價位約在30~50美元不等，我上的是在Pub Street上找的，3個小時的課程(當地市場導覽+1前菜+1主菜)，只要15美元，挺划算的!就當是吃一頓不錯的晚餐囉!! (餐廳是: Le Tigre de papier) 想看更多 [ 吳哥之美 ] ...