天麗泰式異國料理坊 Skyli - 新北市 - 鶯歌區 - Herbert。好食哉
終於走完了鶯歌石,雖然不是說非常的累人,但肚子也已經餓到歪一邊了,所以也沒想花太多時間在不熟悉的鶯歌區找地方吃午餐,就近在孫臏廟(爬鶯歌石的聚集的)步行約3分鐘內的天麗泰式異國料理坊用餐囉!
沒騙你,真的很近,過個紅綠燈,轉個彎就到了天麗泰式異國料理坊,很好找,在中正一路上看見2個大型泰國娃娃公仔,那你就找對地方啦!
內裝就是非常的家庭式的天麗泰式異國料理坊,乾乾淨淨的,用些許的泰國精緻刺繡來點綴牆面,用餐空間算是不大,以方桌為主,可以併接成10人左右個座席,整間餐廳大概也只能容納50~60同時用餐,所以千萬要預約喔!
新鮮香蘭葉泡的香蘭茶放在桌上供應,倒入錫器中來品嘗,就很有泰國的味道,香氣獨特,略帶著冬瓜茶的甜味,在天麗泰式異國料理坊是半自助式,餐具及調味料都要自取喔!
這次我們預約的時間點是週日下午1:00,不過還是得在餐廳前稍稍等候一下,看了一下菜單,果真是非常家庭式的泰式料理,分為快炒、涼拌、湯類、泰式咖哩、主廚推薦、炒飯/燴飯及甜點,會酌收10%服務費用,生日前後三天的壽星出示證件,就享9折優惠!!
再來的高麗菜蝦醬及空心菜蝦醬,一上桌就香氣十足,沒有很恐怖的蝦醬味道,但卻嚐得出蝦醬汁滋味,大火快炒,讓這兩道青菜都有火侯的香氣,也不會過軟爛喔~
中辣的打拋豬肉,有九層塔的香氣相當的下飯,這中辣的辣度,大叔我喜歡,真的會有感覺喔,是非常下飯的一到家庭泰式料理,一湯匙就能下一碗飯了~~
而綠咖哩雞濃湯,有著椰奶香氣的綠咖哩,就沒有不辣的選擇了,小辣因為椰奶的中和,所以發酵的比較慢,一直到入喉後才感覺辣意,用著豐富的時蔬來伴雞肉,也是好吃!
雞蛋豆腐湯,算是那種非泰式料理的湯品,大塊的豆腐佐著絞豬肉塊,湯品像是用紅蔥頭來爆香,蠻台式湯品的滋味!
和一般店家不同之處的相思椒麻雞,在於雞肉炸過後,是切塊和所有生菜時蔬佐醬汁來拌勻,所以雞肉有入味,當時應該點小辣,會更有風味~
太陽蝦餅,其實就是一般的月亮蝦餅,叫太陽的用意是啥? 也無從得知,不過這道菜就是中規中矩,小朋友應該都最愛這道菜吧!
菜單上表明要先預約的是鮮蝦砂鍋粥(4人份),但我們當天跟老闆娘央求了一下,才有機會品嘗,雖然是4人份,8個人的我們,每個人也都喝上了2碗粥,老闆也很佛心的,一鍋粥裏頭有著10幾隻剝好殼的中型蝦子,若砂鍋粥嫌清淡些,你可以加些辣味魚露來提鮮喔!
果然,家庭料理就是讓人吃得很自在,也省荷包,一直到我們離開得時候,整間餐廳都是滿滿的人客喔,所以下次有機會來鶯歌的時候,不妨來嚐嚐吧~
天麗泰式異國料理坊 Skyli
地址: 239新北市鶯歌區中正一路304號
電話: 02-2678-5059
營業時間: 週一公休 / 其餘每日 中午 11:00~14:00 晚間 17:00~21:00
臉書: https://www.facebook.com/skyli.com.tw/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf
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