到蘭嶼。找自己 - 朗島部落 - 角落Bais咖啡館

角落Bais咖啡館應該算是蘭嶼最有名氣的咖啡館了! 在來蘭嶼找自己之前，來過蘭嶼的朋友就強力推薦這裡，很巧的，人在蘭嶼的時候，嘉淇老師也不約而同地帶我們來到這兒~

匆匆忙忙，從龍門港體驗完SUP(立槳詳文)之後，衝回巴拉冠民宿(詳細介紹點這裡)，快快沖洗完畢，就一路飛奔到朗島，因為，角落咖啡館只營業到下午6點，還好嘉淇老師已經在店裡囉!

角落咖啡館位在朗島村裡的山坡邊，沒人帶路真的很難找到，就算古歌大神也沒。法。度，當你找到朗島部落裡沒有名字的教會，確定屋頂上頭有那紅色的十字架，再看見教會前院的一排機車時，你就離角落咖啡館不。遠。了。...

雖然就在附近，實在還是看不出來角落咖啡館位在哪裡?? 還好有正在教會旁一群談論"部落大事"的當地婦女們的好心指引，"在那邊啦!" "現在的年輕人(指角落老闆)， 啊，也不會放塊招牌在這裡，真是的!"

持續走到教堂的後方，往右側小路走去，看見藍色鐵皮下寫著"角落咖啡:的石塊及"營業中"

的石塊，你就可以50%的放心了，再走進去一些些，用手指數數角落咖啡館前方的候位亭的人數多寡時，你才能確保你有沒有機會進去品嘗角落喔~

角落咖啡館就是女老闆的家，當初為了照顧蘭嶼老家的爸媽而回來開的店，所以每天營業時間也只有短短的5個小時，店內的空間真的非常有限，一樓席地而坐的座席只有3組，二樓也只能容納8個人左右。

整間咖啡店就瀰漫著咖啡的香氣，微微的黃光映在女老闆畢生收集的小物上，份外的具有情感，腳下踩的便是當時地下屋拆除所留下的木板，除了質地溫潤之外更具一份過往的回憶，所以進入角落請。脫。鞋。(屋內，尤其是二樓，都是女老闆的私人物品，所以請不要隨意翻弄!)

西西里咖啡，略帶苦澀的咖啡和酸澀的檸檬汁，在味蕾上碰撞出圓滿的滋味，很適合在豔陽高照的天氣下品嘗~

在角落屋內的燈光下，這焦糖拿鐵看起來更加的溫潤，濃郁的濃縮咖啡加上溫熱的奶泡，讓人和人的對話開始有了溫度...

一抹鮮黃的輕乳酪蛋糕，甜而不膩口，乳酪的奶香在嘴中迴旋，搭配上一口苦味的咖啡，讓油脂的鮮美更明亮~

女老闆是個愛朗島的蘭嶼人，親身力行的來愛這塊土地，店休週一的下午，在我們從東清到朗島的路上就看見她和一群志工正努力地淨灘著，她對這片海島的愛也轉化為藝術，一張張的明信片都是她在朗島的生活紀錄~

六點到了，遊客們自主地收拾離去，在外頭還未能品嘗的旅人們，急忙問:"請問明天有開嗎?"，女老闆司空見慣的回答，"請看臉書吧!沒有停水停電就會開的..."

"No WiFi，Talk to each other" 是我對角落咖啡館最深的印象，拋棄了文明的制約，用最原始的溝通，來創造一間咖啡館的真正價值，有多久沒和人們和自己對話了，來這裡，找自己吧~

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角落Bais咖啡館

地點: 952台東縣蘭嶼鄉朗島69-1號

營業時間: 週一~二公休 / 其餘時間 13:00~18:00 (突發不開店請查臉書)

臉書: https://www.facebook.com/1609031316046741/