Herbert。好食哉 - 屏東 - 墾丁 - 南灣巴沙諾瓦小餐館 Bossa Nova Beach Cafe

從亞曼達會館順著屏鵝公路往南灣走去,沒錯真的是"走路"過去,不到10分鐘就能到達南灣巴沙諾瓦小餐館,是一趟餐前的小散步,這路走來,也算是輕鬆自在~~

位在屏鵝公路旁的南灣巴沙諾瓦小餐館,很好找滴,就在在南灣遊憩區的正對面,而這一帶林立了許多特色民宿,一整區就很有南島海洋度假風~

南灣巴沙諾瓦小餐館是一個很多元的餐館,在料理方面除了義大利菜外,也包含了 南洋風味菜、地中海美食及創意調酒,店內、外的裝潢也反映了這份多元性,有印度教象神雕像,有大紅燈籠高高掛,還有彩色玻璃燈飾,總之,這應該就是Bossa Nova 的慵懶與隨興吧~~~






大叔真心建議,若有計畫來南灣巴沙諾瓦小餐館,一定要事先預約喔,因為一週僅僅開店3天的南灣巴沙諾瓦小餐館,都是訂位滿滿的,大叔我現場候位可是從黃昏等到路燈亮起,才能坐下享受大餐~~

這一次是坐在戶外的座席,其實感覺也不錯,因為一旁有熱帶盆栽隔離了屏鵝公路上的車潮,所以還算是個安靜的空間。

開胃菜先來了巴特特製炸雞,雖說是炸雞,但其實是炸雞翅,雞翅有事先醃製,所以非常入味,表皮炸的酥酥的,口味又東南亞的風味,左有泰國甜辣醬,沾不沾都各有風情~~



巴肯海鮮飯,應該算是南洋料理,海鮮很多樣包含了花枝、墨魚、蝦子及文蛤,調味上使用了番茄、九層塔及辣粉,所以醬汁是粉橘色的十分亮眼,雖然加了辣粉但其實一點也不辣,算是一道有些特色的南洋料理,至於滋味就讓客倌你自己來品嘗囉~




鮭魚義大利細麵,看起來相當的不起眼,但放入口中的時候就能感受到滿嘴厚重的煙燻鮭魚味,搭配上滿滿的奶味與起司香,是一道很安撫腸胃的靈魂料理喔~



最後的甜點,我們選擇了老派提拉米蘇,沒有很花俏的擺盤,但大叔真的大力推薦,一定要點這一道甜點,因為這個提拉米蘇真的就是還原了大叔當年還是小鮮肉時在威尼斯吃的那份提拉米蘇,真的。有。夠。老派。滴,馬斯卡彭起司的內裡相當的軟嫩,咖啡香氣十足,再加上蘭姆酒的微醺氣息,真的讓大叔開薰到變成小鮮肉囉~~




在南灣巴沙諾瓦小餐讓兩個胃都大大滿足後,接下來就要來去野海子 • WILD KID BAR(詳文請點這裡),安撫一下裝酒精的那個胃囉~~

南灣巴沙諾瓦小餐館 Bossa Nova Beach Cafe

營業時間: 僅開週六、日、一  中午 11:45~14:45 / 晚間 17:45~20:45 

地址: 94648屏東縣恆春鎮南灣路220號

電話: 08-8897-137

臉書: https://facebook.com/profile.php?id=345187023273

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